グルテンフリーの話題のクッキー！徳島県三好市祖谷地方の特産品石豆腐（いわどうふ)のおからをつかったオニオカラクッキー

三好市祖谷地方で作られている、石豆腐と呼ばれる固く大きな木綿豆腐のおからを使用した「オニオカラクッキー」。優しい甘さとコリコリと硬めな食感が特徴の知る人ぞ知る三好スイーツだ。

【前回の記事はこちら】
>>オニオカラクッキーは鬼のように硬いのか。〜徳島県三好市の特産品”岩豆腐”のオカラを使用したクッキーとは〜Part１

Part2ではオニオカラ工房さんで販売されているオニオカラの可愛らしいグッズ達を紹介する。

テーマソング「オニオカラ」

編曲・プロデュース・歌を担当するのは２人組音楽ユニットゆりりだ。

過去に四国酒まつり公認ソング、ラフティング世界選手権２０１７公認応援ソングなどを生み出し、徳島大好きアーティストとして活動していたが２０１６年に関東から徳島に移住に活動している。

「みんなの願いを心に込めて、一つ一つを並べたら〜」

から始まる歌詞にはオニオカラの優しい味の秘密が隠されているが、それもそのはず作詞・作曲はオニオカラクッキーを製造している絆地千夏さんだ。

オニオカラキャンドル

可愛らしい丸みのあるフォルムで人気のオニオカラのキャンドル。オニを表すツノの部分に火をつけるのだが、火をつけるのが勿体無い見た目だ。さらに手作りならではの全ての表情が違うのも楽しみの一つだ。

オニオカラ　ピンバッジ

他にもピンバッジなども販売しており、オニオカラクッキーも含めてネット購入が可能だ。
ぜひ下のリンクよりどこか懐かしさを感じるギルトフリーのクッキーと可愛らしいグッズに癒されてください！
【購入ページ】

オニオカラ工房
【Instagram】【公式サイト＆オンラインショップ】

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