新祖谷温泉ホテルかずら橋は、日本三奇橋の一つ、祖谷のかずら橋の近くに位置する宿泊施設です。祖谷渓の豊かな自然に囲まれ、四季折々の景色を眺めながら、祖谷の郷土料理と平家一族の隠し湯を楽しむことができます。専用のケーブルカーで山頂にある天空露天風呂へ行くことができ、四季折々の祖谷の美しい景色を楽しめます。大浴場と露天風呂では、美肌効果や疲労回復効果がある単純硫黄泉を堪能できます。また、囲炉裏を囲んで楽しむお食事は、地産地消にこだわり、山川の幸がたっぷりとつまった旬の味覚を提供しています。宿の名前の由来ともなっている祖谷のかずら橋は、宿から車で約5分の場所にあり、滞在中には訪れることができます。美しい景色と極上の温泉、郷土料理を楽しみながら、心地よい時間を過ごすことができるでしょう。