平成3年に創業した池田仕出しセンターは、鮮魚の販売の他に、仕出し料理・お弁当・宴会料理・寿司のテイクアウトまで幅広く対応しています。

毎朝市場で競り落とした旬の魚を仕入れ、フグの取り扱いも可能。また、肉寿司に使用する肉は国産を使用しており、養牛場へ直接足を運び仕入れています。

定番のお弁当やオードブルの他、予算や好みに応じた料理にも対応可能。地域の行事や団体での利用、冠婚葬祭などの際にも広く利用されており、配達も(※団体利用に限り)相談可能です。また、店内には宴会場も完備されており、団体での会食にも対応可能。地域の集まりや職場の懇親会などでの利用もおすすめです。

節分の時期には市場仕入れの鮮魚をふんだんに使った海鮮恵方巻や、土用の丑の日にはウナギの販売など季節に応じての販売もあります。

確かな目利きと丁寧な仕事で、地元に愛され続ける三好市唯一の魚屋です。