シンプルな蕎麦を筆頭に、地元でとれた山菜を添えた「山菜そば」や丼ぶりいっぱいの甘い揚げが入った「ぼけあげそば」、「阿波尾鶏のすだちそば（季節限定）なども人気です。炭火で焼く、鮎の塩焼き、でこまわし（田楽）、刺身こんにゃくなど祖谷名物もさまざま。お持ち帰り用そばやお土産も多数取り揃えております。